[苗栗食記][頭份]瀧厚炙燒熟成牛排|Miaoli[牛排][燉飯][酥皮濃湯]

全台北中南都有分店的瀧厚牛排,這次造訪的是位於苗栗頭份,靠近尚順育樂世界大潤發分店,如果在尚順沒有挑選到喜歡的餐廳,也可考慮步行五分鐘內,到大潤發用餐喔!

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營業時間:每日11:00-22:00

造訪時間:2024/4/6(週六晚上)

電話:03-7597899

線上訂位

1.停車資訊 | 頭份 |瀧厚炙燒熟成牛排

大潤發的停車場,消費不限金額可停2小時,$800停3小時,$1000停4小時(最高折抵4小時),超過時間一小時$50。

2.菜單| 瀧厚炙燒熟成牛排

瀧厚炙燒熟成牛排菜單
瀧厚炙燒熟成牛排菜單

(此為2024年4月菜單,也可上訂位網址查看最新菜單)

瀧厚主打的是熟成牛肉,點餐時店員會推薦肋眼菲力,不吃牛肉的話也有雞豬魚可以選擇,另外也有燉飯可以點

單點的價格會有主餐、自助吧飲料湯品,可以額外加購套餐,餐點會比較豐富

瀧厚炙燒熟成牛排
瀧厚炙燒熟成牛排

我們很喜歡中間一格一格的兩人桌,很有歐式風格,很適合約會🤣

很幸運的我們有被安排在這樣的座位~

瀧厚炙燒熟成牛排

飲料吧,有可樂等的冷飲,也有咖啡類的熱飲

瀧厚炙燒熟成牛排

湯品有蕃茄牛肉羅宋湯及玉米濃湯,

羅宋湯裡有很多牛肉,而且滿大塊的喔~玉米濃湯很濃郁,但不會太奶容易膩

4.用餐體驗| 瀧厚炙燒熟成牛排

當天其實對於晚餐沒有頭緒,一進大潤發看見這間牛排滿搶眼的,在門口看了看菜單,熱心的店員出來遞了兩張優惠券給我們

瀧厚炙燒熟成牛排

因為裝潢看起來不錯、價位ok、店員親切,又拿到優惠券,我們就進店試試啦~

瀧厚炙燒熟成牛排

桌面滿滿的,亂七八糟請見諒😆

我們點了炙燒梅花豬排$290、牛雞雙拼$490(不知為何送來時雞豬交換座位了,不過影響不大我們沒有告知店員),加點一份B套餐$109(消費需加10%服務費)

排餐除了主餐外,有花椰菜一朵、很大的玉米筍三根(沒什麼味道,且可能因為很大根,吃起來比較老)、甜甜的地瓜一塊

瀧厚炙燒熟成牛排

可以喝到飽的羅宋湯,裡面的牛肉滿嫩的,洋蔥也很清甜,湯有一點點油

瀧厚炙燒熟成牛排
瀧厚炙燒熟成牛排

套餐的酥皮濃湯,是螺旋酥皮,比較少見,吃起來感覺比一般酥皮不油,裡面的濃湯喝不夠的話也可以裝自助吧的濃湯來搭配

(他的缺點是邊邊超黏碗,會掉得滿桌子屑屑😅)

瀧厚炙燒熟成牛排

店員說是招待的香蒜麵包,口感偏Q,不是脆的那種

瀧厚炙燒熟成牛排

套餐的沙拉,可選凱撒或日式和風,我們選了較開胃的日式和風沙拉,酸酸的開胃又解膩

瀧厚炙燒熟成牛排

優惠券換的黃金脆薯雙色地瓜球

吃起來都有點像肯德基的(?)薯條沒有附番茄醬有點小可惜

瀧厚炙燒熟成牛排

炙燒雞腿排,滿厚的,外皮煎的微脆,雞肉保有肉汁(但不多)

瀧厚炙燒熟成牛排

炙燒梅花豬排,薄薄一片,有烤網的上色,賣相滿好的,本來對口味沒抱太大期待,結果意外的口感很嫩、很濕潤、調味也剛剛好,可以直接吃也可以沾醬

瀧厚炙燒熟成牛排

炙燒熟成板腱牛排,我們點的是七分熟,不過切開來看我們覺得比較像五分,上桌時鐵盤還有餘溫,有慢慢將牛排加熱到我們所認知的七分熟,板腱牛雖然不是特別軟嫩的部位,但是吃起來不會難咬,軟軟的牛肉帶著肉汁跟微微的咬勁,牙口不是特別差的人都可以點這個品項不用擔心🤣

瀧厚炙燒熟成牛排

最後是套餐甜點,當天有布朗尼和巴斯克可以選,我們選擇巴斯克

上桌時有點小傻眼,因為本人好迷你啊~不過因為巴斯克很濃郁,其實吃下來不會有沒吃到什麼東西的感覺,搭配自助吧的咖啡享用,完美的收胃~

5.結語|瀧厚炙燒熟成牛排

其實以價位來說,自助吧的內容只有濃湯跟飲料,CP值不算高,同價位好像有更多不錯的選擇,如果這次沒有拿到優惠券的話,吃下來可能會覺得有些空虛,雞豬牛各一塊,平均一個人快$500也不算便宜,但是用了優惠券覺得餐點有對的上價格了。

喜歡排餐的話可以來試試看,如果是想找個約會餐廳的話滿適合的!如果想吃的划算滿足的話就比較不推薦囉~

6.其他分享

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